冬至二十四节气是一年当中很最重要的的一个二十四节气，也是很有讲究的一个二十四节气，这个时刚就进入数九天，气温会越发冷，许多人都说冬至吃饺子不冻耳朵，这个只是一个俗话，并也没科学方法主要依据。

冬至吃饺子是不是不冻耳朵

不是。由于冬至吃饺子是一种风俗，可是吃饺子并不能起到不冻耳朵的起到。

冬至吃饺子不会保障我，在整体冬天里里不会冻坏耳朵。这只是人们内心深处里，一种美好的愿景，实际情况上耳朵被冻坏，和吃饺子与否，也没丁点联系。

冬至吃饺子，相传起源于于张仲景。被誉为“医圣”，严冬腊月二十六天里，看到他故乡的老百姓，由于气温寒冷的天气，耳朵被冻坏的场景。

为了明显改善这样的一个状况，让乡亲们都能治好冻耳，便可以选择将羊肉和驱寒药物，一块放在大锅内熬煮。将食材药材煮好之后，捞出剁碎，再用面皮包成耳朵状食物。再次煮熟之后，统一分发给耳朵被冻坏的人，这便是最早的饺子，当时叫“娇耳”

人们吃一直这样之后，顿觉身体机能发热时，耳朵有暖流经过。技巧传给老百姓后，他常常煮食，也因此治好了冻耳。就这样的一道美食，慢慢传承了下去。饺子有许多名字，还有“扁食”一说。

冬至吃了饺子是不是不会生冻疮

各异定，主要原因看一个人体质和天气。

南方人在冬至吃饺子是有道理的，俗话说：冬至饺子带喝汤，不怕身上起冻疮”饺子实际上最初的是一种预防冻疮的食疗方，是有“医圣”美称的西汉时期名医张仲景为药物治疗老百姓耳朵冻伤发明者的吃的食物。假如冬天里很怕冷的，妨吃些韭菜鸡蛋，胡萝卜羊肉，香菜肉馅的饺子，富于十分丰富馅料的饺子也可以有助于温补气血，增加热量。

积极预防冻疮也可以进行吃的食物温补和药物预防。适当地吃牛肉、羊肉等温性食品及，明显改善各种营养供应情况，有提高身体机能耐寒性的冻伤体质的人，在寒冷的天气之前也可以服用温暖的肾阳的药物，还也可以减少维生素和矿物质的饮食，市民在很容易被冻结的这个地方涂上凡士林和其他油脂类也不会冻伤。

冬至饮食特别注意啥

1、食宜多样

冬至养身肯定要注意饮食的相对均衡性，肯定要保证营养的多样化，身体的润养需多种各种营养，因为冬至要养身就肯定要保证饮食的多样化，最好是做到谷、果、肉、蔬合理地搭配，最好是适当地地可以选择一些高钙食品。

2、食宜清淡

冬天养身最好是不要吃太多的油腻腻的吃的食物，尤其是老年人消化能力方面很弱一些，因为最好是保持饮食的清单，假如吃太多油腻的吃的食物，避免出现导致消化不良，糖类、脂肪、盐最好是确保能少则少。

3、食宜少缓

冬至养身肯定要特别注意能保持饮食的适当摄取，最好是让饮食能保持八分饱，不要吃得太饱，太饱的话会给身体的消化该系统带来有利影响，吃东西的时肯定要确保细嚼慢咽，最好是确保吃的食物被充分地地慢慢咀嚼，这样的不但仅对脾胃很好，并且对身体机能和健康十分不利。